Sušená syrovátka je určena pro přípravu syrovátkového nápoje. Slouží jako alternativa mléka. Neobsahuje téměř žádné tuky a soli, na druhé straně však mnoho kvalitních bílkovin - ve vodě rozpustné vitamíny B1, B2, B6, B12, C, E a mléčný cukr. Z minerálních látek to jsou hlavně hořčík, fosfor, vápník, draslík, sodík, zinek. Vápník přispívá k dobrému stavu kostí a zubů. Syrovátku lze také použít jako doplněk ke koupelím, reguluje pH kůže a stabilizuje kyselou ochranu povrchu těla. Pokožka je tak vyčištěná velmi jemně a šetrně. Z balení 500 g lze připravit 5 litrů syrovátkového nápoje. Balení obsahuje 500 g.
